B的日常
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ドイツ、デンマーク、フランス(一瞬)と、流浪の生活を約10年。昨年秋にポーランドに流れ着く。音楽、美術、風景、食べ物など、美しいものや変わったものを追いかけて味わうのが好き。
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美しいものや変わったもの、美味しいものを追いかけるのが好きです。日々の生活で接した、そうしたものへの感想を綴っていきます。過去の記事であってもコメントは大歓迎です。メールはこちらにどうぞ。
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西荻窪の喬家柵
変わり者の父が、若い頃を過ごした下関に一人で1泊旅行に出てしまったので(思い立つと一人でふらりと旅に出る性格は私が受け継いだ)、夜は母と二人で西荻窪の喬家柵(ジョカサア)という、働き者の中国出身のオーナーがやっている上海料理店に行く。わたしが西荻で独居していたときに見つけた店だ。日本滞在もあと数日となったので、美味しい中華を食べ貯めしておこうという魂胆。

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車海老の胡椒風味揚げが絶品。

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白身魚の甘酢がけは、あっさりした味。

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海鮮のXO醤炒め。そういえば調味料のXO醤はデンマークでは見かけない。買って帰りたいけれど、瓶入りは重くなるので無理か。

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白身魚の甘酢がけと見た目が似ているが、こちらは黒酢の酢豚。

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上海蟹入りチャーハン。これはコストパフォーマンスが悪かった。

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小さい甕に入った紹興酒は割高だったけど美味。

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食事の後は、かつてよく通ったディスカウント酒屋でデンマークに持って帰るための酒類を購入する。ビールを除くデンマークの酒類の値段の高さは異常。(結局荷物が重くなりすぎ、買った酒類は1つを除き実家に置いてきた)。

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by bonnjour | 2009-11-25 10:46 | 暮らす